ニホン メンショク ブンカ ノ センサンビャクネン
日本めん食文化の一三〇〇年 / 奥村彪生著
データ種別 | 図書 |
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版 | 増補版 |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2014.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 565p : 挿図, 地図 ; 22cm |
目次/あらすじ
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配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
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図書館/第3書庫 | 383.8/O 55 |
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01760054 |
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9784540111730 |
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