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ワ ノ カシ
和の菓子 / 高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳

データ種別 図書
出版者 東京 : パイインターナショナル
出版年 2018.4
本文言語 日本語,英語
大きさ 364p ; 23cm
目次/あらすじ

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研究室 588.3/Ta 49
01984834
9784756249746

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別書名 背表紙タイトル:和の菓子 : wagashi
表紙タイトル:和の菓子 : wagashi : the art of Japanese confectionery
副標題紙タイトル:Wagashi : the graphics of Japanese confection
一般注記 英文併記
ピエ・ブックス2003年刊の再刊
著者標目 高岡, 一弥(1945-) <タカオカ, カズヤ>
高橋, 睦郎(1937-) <タカハシ, ムツオ>
与田, 弘志(1942-) <ヨダ, ヒロシ>
宮下, 惠美子(1954-) <ミヤシタ, エミコ>
Gurga, Lee
件 名 BSH:和菓子
NDLSH:和菓子
分 類 NDC8:588.36
NDC9:588.36
NDC10:588.36
NDC10:596.65
書誌ID TT40063907
ISBN 9784756249746
NCID BB26262863

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