尾道市立大学 OPAC

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チュウゴク
中国 / 周達生著
(世界の食文化 ; 2)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2004.1
本文言語	日本語
大きさ	283p : 図版4枚 ; 22cm

目次／あらすじ

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配架場所	請求記号	巻　次	資料番号	状　態	コメント	ISBN	予約	仮想書架
図書館/第3書庫	383.8/S/2		01075544			4540032216		仮想書架		仮想書架

書誌詳細を非表示

一般注記	参考文献: p277-280
著者標目	周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ>
件　名	BSH:食生活 BSH:料理(中国)
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
書誌ID	TT20108967
ISBN	4540032216
NCID	BA65407211