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ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタ ノカ
日本人は何を食べてきたのか / 永山久夫監修
(青春新書INTELLIGENCE ; PI-048)

データ種別 図書
出版者 東京 : 青春出版社
出版年 2003.2
本文言語 日本語
大きさ 184p ; 18cm
目次/あらすじ

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図書館/第3書庫 383.8/N
01418175
4413040481

書誌詳細を非表示

一般注記 記述は第3刷 (2006.12刊) による
シリーズ名が異なるため、<BA60680698>とは別書誌
参考文献: 巻末
著者標目 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID TT40017491
ISBN 4413040481
NCID BB00047184

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