パン ノ ブンカシ
パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
(講談社学術文庫 ; [2211])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2013.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 343p : 挿図 ; 15cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第1書庫(文庫・新書・選書・双書) | 080/Ko/2211 |
|
01653693 |
|
9784062922111 |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 原本: 1998年朝日新聞社刊 参考文献紹介: p322-334 叢書番号はブックジャケットによる |
|---|---|
| 著者標目 | 舟田, 詠子(1941-) <フナダ, エイコ> |
| 件 名 | NDLSH:パン -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | TT40036232 |
| ISBN | 9784062922111 |
| NCID | BB14255485 |
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