ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2002.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 245p ; 18cm |
目次/あらすじ
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著者標目 | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
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書誌ID | TT20103926 |
ISBN | 4004308178 |
NCID | BA60130256 |
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