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検索キーワード:(標準分類: DL698)
該当件数:19件
ウォーター・ビジネス / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2004.2. - (岩波新書 ; 新赤版 878)
図書
小さな「パン屋さん」のはじめ方 : "通いたくなる"お店づくりのコツ / Business Train著
東京 : 河出書房新社 , 2012.10
ゆるパイ図鑑 : 愛すべきご当地パイたち / 藤井青銅著
東京 : 扶桑社 , 2014.8
ニッポン全国和菓子の食べある記 : 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品 / 畑主税著
東京 : 誠文堂新光社 , 2017.11
チョコレート語辞典 : チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘〜く読み解く / Dolcerica香川理馨子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.10
和菓子 : 手のひらに甘美な季節 / 『現代用語の基礎知識』編集部編
東京 : 自由国民社 , 2015.2. - (日本のたしなみ帖 : 和ごころ、こと始め。)
Chocolate : チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ : チョコレートを愛するすべての人へ / ドム・ラムジー著 ; 夏目大 [ほか] 訳
東京 : 東京書籍 , 2017.12
田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 / 渡邉格著
東京 : 講談社 , 2013.9
パン語辞典 : パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く / ぱんとたまねぎ著
東京 : 誠文堂新光社 , 2013.10
缶コーヒー職人 : その技と心 / 高橋賢藏著
東京 : 潮出版社 , 2007.8
和菓子 / NHK「美の壺」制作班編
東京 : 日本放送出版協会 , 2007.4. - (NHK美の壺)
和菓子のこよみ十二ケ月 / 平野恵理子著
東京 : アスペクト , 2009.2
1坪の奇跡 : 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事 / 稲垣篤子著
東京 : ダイヤモンド社 , 2010.12
日本ジュースクロニクル / 日本懐かし大全シリーズ編集部編
東京 : 辰巳出版 , 2023.6
新つけもの考 / 前田安彦著
東京 : 岩波書店 , 1987.2. - (岩波新書 ; 黄版 366)
日本お菓子クロニクル / 日本懐かし大全シリーズ編集部編
東京 : 辰巳出版 , 2023.9
素晴らしきお菓子缶の世界 / 中田ぷう著
東京 : 光文社 , 2021.10
もっと素晴らしきお菓子缶の世界 / 中田ぷう著
東京 : 光文社 , 2023.1
とっておきたくなるパッケージデザイン : 世界で愛されるチョコレート / ヴィクショナリー編 ; 堀口容子訳
東京 : グラフィック社 , 2024.1