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尾道市立大学附属図書館HP
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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
588.1/U
30186177
図書館/第3書庫
日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
588.1/U 42
01984430
研究室
お菓子読本 / 明治製菓[編]
588.3/1
20172998
図書館/第3書庫
日本アイスクロニクル / アイスマン福留著
588.3/A 25
02138816
図書館/第3書庫
イチからつくるチョコレート / APLA, オルター・トレード・ジャパン編 ; バンチハル絵
588.3/A 41
01956758
図書館/第3書庫(大型本)
チョコレートの帝国 / ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子訳
588.3/B 72
01583046
図書館/第3書庫
小さな「パン屋さん」のはじめ方 : "通いたくなる"お店づくりのコツ / Business Train著
588.3/B 95
01819455
図書館/第3書庫
チョコレート語辞典 : チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘〜く読み解く / Dolcerica香川理馨子著
588.3/D 84
01841653
図書館/第3書庫
ゆるパイ図鑑 : 愛すべきご当地パイたち / 藤井青銅著
588.3/F 57
01824517
図書館/第3書庫
和菓子 : 手のひらに甘美な季節 / 『現代用語の基礎知識』編集部編
588.3/G 34
02076966
研究室
山の上のパン屋に人が集まるわけ / 平田はる香著
588.3/H 68
02127127
研究室
山の上のパン屋に人が集まるわけ / 平田はる香著
588.3/H 68/B
02141560
図書館/第3書庫
イチからつくるあめ / 本間祐子編 ; 眞鍋久編 ; 赤池佳江子絵
588.3/H 85
01956924
図書館/第3書庫(大型本)
1坪の奇跡 : 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事 / 稲垣篤子著
588.3/I
01497995
図書館/第3書庫
イチからつくるポテトチップス / 岩井菊之編 ; 中谷靖彦絵
588.3/I 93
01957332
図書館/第3書庫(大型本)
アイスの旅 / 甲斐みのり著
588.3/Ka 21
01967930
図書館/第3書庫
世界の夢のパン屋さん / 川人わかな取材・文
588.3/Ka 92
01839320
図書館/第3書庫
王のパティシエ : ストレールが語るお菓子の歴史 / ピエール・リエナール, フランソワ・デュトゥ, クレール・オーゲル著 ; 塩谷祐人訳
588.3/L
01494683
図書館/第3書庫
洋菓子の経営学 : 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略 / 森元伸枝著
588.3/M
01414087
研究室
一幸庵 : 72の季節のかたち / 水上力, 南木隆助, 川腰和徳著
588.3/Mi 95
01857568
研究室
和菓子 / NHK「美の壺」制作班編
588.3/N
01286616
研究室
和菓子のほん / 中山圭子文 ; 阿部真由美絵
588.3/N
01455440
図書館/第3書庫
チョコレート最強伝説 : 尾道のチョコレート工場「ウシオチョコラトル」の物語 / 中村真也著
588.3/N 37/尾道
02103180
尾道関連
日本お菓子クロニクル / 日本懐かし大全シリーズ編集部編
588.3/N 71
02138793
図書館/第3書庫
パン語辞典 : パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く / ぱんとたまねぎ著
588.3/P 21
01802892
図書館/第3書庫
Chocolate : チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ : チョコレートを愛するすべての人へ / ドム・ラムジー著 ; 夏目大 [ほか] 訳
588.3/R 13
01923850
図書館/第3書庫
ふるさとの駄菓子 : 石橋幸作が愛した味とかたち / 佐藤敏悦執筆
588.3/Sa 85
02066585
研究室
お菓子を仕事にできる幸福 / 東ハト編
588.3/T
01141785
図書館/第3書庫
和の菓子 / 高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳
588.3/Ta 49
01984834
研究室
やおきん公認うまい棒大百科 / うまい棒同盟監修
588.3/U 63
01639682
図書館/第3書庫
田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 / 渡邉格著
588.3/W 46
01813502
図書館/第3書庫
和菓子 = Wagashi / 藪光生 [著]
588.3/Y 12
01799057
研究室
25年史 / 山陽コカ・コーラボトリンク株式会社社史編纂委員会編集
588.4/1
20274323
図書館/第3書庫(大型本)
なぜ、伊右衛門は売れたのか。 / 峰如之介著
588.4/M
01207622
図書館/第3書庫
コーラ白書 / 中本晋輔, 中橋一朗著
世界のコーラ編
588.4/N
01379258
図書館/第3書庫
日本ジュースクロニクル / 日本懐かし大全シリーズ編集部編
588.4/N 71
02138804
図書館/第3書庫
こころを動かすマーケティング : コカ・コーラのブランド価値はこうしてつくられる / 魚谷雅彦著
588.4/U
01459451
図書館/第3書庫
酒 : 読本 / 山本千代喜著
588.5/1
10079862
図書館/第3書庫
日本の酒 / 坂口謹一郎著
588.5/2
10108383
図書館/第3書庫
洋酒工業 / 穂積忠彦著
588.5/3/22
20096818
図書館/第3書庫