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アメリカ
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
本文言語 日本語
大きさ 262p, 図版 [8] p ; 22cm
目次／あらすじ

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図書館/第3書庫 383.8/S/12
01083728

4540040855

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一般注記 参考文献: p255-258
著者標目 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ>
有賀, 夏紀(1944-) <アルガ, ナツキ>
書誌ID TT20109459
ISBN 4540040855
NCID BA66811981