ソバガク タイゼン : ニホン ト セカイ ノ ソバショク ブンカ
そば学大全 : 日本と世界のソバ食文化 / 俣野敏子 [著]
(講談社学術文庫 ; [2731])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2022.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 204p : 挿図, 肖像 ; 15cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第1書庫(文庫・新書・選書・双書) | 080/Ko/2731 |
|
02098761 |
|
9784065290323 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：7回