この情報を出力する

このページのリンク

セカイ ノ ダイドコロ タンケン : リョウリ カラ クラシ ト シャカイ ガ ミエル
世界の台所探検 : 料理から暮らしと社会がみえる / 岡根谷実里著

データ種別 図書
出版者 京都 : 青幻舎
出版年 2020.12
本文言語 日本語
大きさ 191p : 挿図 ; 21cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

図書館/第3書庫 596/O 44
02090748
9784861528200

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:料理から暮らしと社会がみえる世界の台所探検
一般注記 "「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。"--TRC MARCより
著者標目 岡根谷, 実里(1989-) <オカネヤ, ミサト>
件 名 BSH:料理
NDLSH:料理
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
NDC10:596
NDC10:596.04
NDLC:EF27
書誌ID TT40073842
ISBN 9784861528200
NCID BC04605908

 類似資料