チュウカ リョウリ ノ ブンカシ
中華料理の文化史 / 張競著
(ちくま文庫 ; [ち-14-1])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 2013.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 286p : 挿図 ; 15cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第1書庫(文庫・新書・選書・双書) | 080/T/C 52 A |
|
02028142 |
|
9784480430694 | |||
| 図書館/第1書庫(文庫・新書・選書・双書) | 080/T/C 52 B |
|
02028154 |
|
9784480430694 |
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