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チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 平凡社 , 1982.12
本文言語 日本語
大きさ ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

図書館/第1書庫(文庫・新書・選書・双書) 080/8/416
10291240

4582804160

書誌詳細を非表示

一般注記 食生活史参考年表: p301-310
著者標目 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성>
件　名 NDLSH:朝鮮料理
分　類 NDC7:596.12
NDC8:596.22
NDLC:EF27
書誌ID TT20020002
ISBN 4582804160
NCID BN00506606

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