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ノウサン ショクヒン カコウホウ
農産食品加工法 / 尾崎準一編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 朝倉書店 , 1948.7
本文言語
日本語
大きさ
391p ; 26cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料番号
状 態
コメント
ISBN
予約
仮想書架
図書館/第3書庫
588/2
10006778
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
著者標目
尾崎, 準一(1895-)
<オザキ, ジュンイチ>
件 名
NDLSH:
農産製造
分 類
NDC8:
619
書誌ID
TT20061317
NCID
BN08925806
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