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ショクリョウ ト カガク
食糧と化学 / 日本化学会編
(化学総説 ; No.43)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1984.2
本文言語 日本語
大きさ vi, 183p ; 26cm
目次／あらすじ

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図書館/第3書庫 498.5/56
20236400

4762273937

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一般注記 文献:各章末
著者標目 日本化学会 <ニホン カガクカイ>
分　類 NDLC:PA23
書誌ID TT20064380
ISBN 4762273937
NCID BN01935164

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