カンコク
韓国 / 朝倉敏夫著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 267p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm |
目次／あらすじ
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| 一般注記 | 韓国の食文化に関する文献: p267 |
|---|---|
| 著者標目 | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(韓国) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | TT20114744 |
| ISBN | 4540050095 |
| NCID | BA73505227 |
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