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ダイドコロ ノ イチマンネン : タベル イトナミ ノ レキシ ト ミライ
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
(百の知恵双書 ; 011)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7
本文言語 日本語
大きさ 150p ; 25cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

図書館/第1書庫 081/H/11
01198367

4540040790

書誌詳細を非表示

著者標目 山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ>
件　名 BSH:台所-歴史
BSH:食生活-歴史
分　類 NDC8:383.9
NDC9:383.9
書誌ID TT20118045
ISBN 4540040790
NCID BA77669736

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