キャク オ ツカム インショクテン ノ ゲンダイリュウ セッキャク サービス
客をつかむ!飲食店の現代流接客サービス : マニュアルサービスから「ストーリーサービス」の時代へ / 氏家秀太著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 旭屋出版 , 2007.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 196p : 挿図 ; 21cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 氏家, 秀太(1967-) <ウジケ, シュウタ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:接客 NDLSH:料理店 |
| 分 類 | NDC9:673.97 NDLC:DH475 |
| 書誌ID | TT40019611 |
| ISBN | 9784751106495 |
| NCID | BA84713678 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：29回