オコノミヤキ メンキョ カイデン
お好み焼き免許皆伝 / お好み焼研修センター編
(Cooking & outdoor ; 遊び尽くし)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 創森社 , 1998.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 111p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 別書名 | 標題紙タイトル:HOW-TO OKONOMIYAKI |
|---|---|
| 一般注記 | 監修:井畝満夫 岩淵竜三 |
| 著者標目 | お好み焼研修センター <オコノミヤキ ケンシュウ センター> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 書誌ID | TT40021214 |
| ISBN | 4883400514 |
| NCID | BA38573127 |
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