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エド トウキョウ ヤサイ
江戸東京野菜 / 大竹道茂著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2009.10
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 21cm
目次/あらすじ

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図書館/第3書庫 626/O 物語篇 01473067

9784540091087

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一般注記 図鑑篇の責任表示: 大竹道茂監修
物語篇: 江戸東京野菜関係年表: p188-196
物語篇: 参考文献: p197-201
図鑑篇: おもな参考文献: p4
著者標目 大竹, 道茂(1944-) <オオタケ, ミチシゲ>
件 名 BSH:蔬菜
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NDLSH:食生活 -- 東京都 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:626
NDC9:626
書誌ID TT40021306
ISBN 9784540091087
NCID BB00079690

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