リョウリニン トイウ イキカタ : イタンジ ト ヨバレタ シェフ ノ ジンセイ ノ レシピ
料理人という生き方 : 異端児と呼ばれたシェフの人生のレシピ / 道野正著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 糸島 : マーズ , 2018.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 215p ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第1書庫 | 289.1/Mi 13 |
|
01936465 |
|
|
9784909635006 |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 道野, 正(1954-) <ミチノ, タダシ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:道野, 正(1954-) |
| 分 類 | NDLC:GK184 NDC10:289.1 |
| 書誌ID | TT40058670 |
| ISBN | 9784909635006 |
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