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サカナ ノ オカズ : イワシ サバ ナド
魚のおかず : いわし・さばなど / 日本調理科学会企画・編集
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [6])

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.11
本文言語 日本語
大きさ 130p : 挿図, 地図 ; 26cm
目次/あらすじ

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図書館/第3書庫(大型本) 596.2/Z/6 6 02119778

9784540191862

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:魚のおかず : いわしさばなど
一般注記 シリーズ番号はカバーそでによる
著者標目 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
NDLSH:料理 (魚)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
NDC10:596.21
書誌ID TT40076727
ISBN 9784540191862
NCID BB29259184

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