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イギリス カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : デントウ カラ モダン マデ シッテ オキタイ エイコク カシ 135セン
イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 / 羽根則子著

データ種別 図書
増補改訂
出版情報 東京 : 誠文堂新光社 , 2019.5
本文言語 日本語
大きさ 303p : 挿図 ; 21cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

研究室 596.6/H 29/増補改訂
02130290

9784416619711

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:A comprehensive guide to British baking and puddings : new extended edition
異なりアクセスタイトル:イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで知っておきたい英国菓子135選
一般注記 参考文献: p302-303
著者標目 羽根, 則子 <ハネ, ノリコ>
件 名 BSH:菓子
分 類 NDLC:Y73
NDC8:596.6
NDC10:596.65
書誌ID TT40077666
ISBN 9784416619711
NCID BB28355830

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