カイセキ リョウリ
懐石料理 / NHK「美の壺」制作班編
(NHK美の壺)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本放送出版協会 , 2009.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 70p ; 21cm |
目次／あらすじ
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| 一般注記 | 参考文献: p68 |
|---|---|
| 著者標目 | NHK「美の壺」制作班 <NHK ビ ノ ツボ セイサク ハン> 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> |
| 書誌ID | TT40020150 |
| ISBN | 9784140813157 |
| NCID | BA89602492 |
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