エイコク イッカ ニホン オ タベル
英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 亜紀書房 , 2013.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 278p ; 19cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第3書庫 | 383.8/B 64 |
|
01627092 |
|
|
9784750513041 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking 異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる |
|---|---|
| 著者標目 | Booth, Michael 寺西, のぶ子 <テラニシ, ノブコ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | TT40033675 |
| ISBN | 9784750513041 |
| NCID | BB12303860 |
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