コダイ ノ ショク オ サイゲン スル : ミエテ キタ ショクジ ト セイカツ シュウカンビョウ
古代の食を再現する : みえてきた食事と生活習慣病 / 三舟隆之, 馬場基編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2021.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 9, 303p : 挿図, 地図 ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第3書庫 | 383.8/Mi 15 |
|
02060098 |
|
|
9784642046619 |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 三舟, 隆之(1959-) <ミフネ, タカユキ> 馬場, 基(1972-) <ババ, ハジメ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
| 書誌ID | TT40071024 |
| ISBN | 9784642046619 |
| NCID | BC07727730 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：17回