Drink : アナタ ガ クチ ニ スル ノミモノ ノ ウソ ホント
Drink : あなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント / アレクシス・ウィレット著 ; 井上大剛訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 白揚社 , 2023.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 350, 5, 46p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館/第3書庫 | 498.5/W 74 |
|
02123283 |
|
|
9784826902410 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Drinkology : the science of what we drink and what it does to us, from milks to martinis 異なりアクセスタイトル:Drink : あなたが口にする飲み物のウソホント |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (Robinson, c2019) の翻訳 参考文献: 巻末p1-46 |
| 著者標目 | Willett, Alexis 井上, 大剛 <イノウエ, ヒロタカ> |
| 件 名 | BSH:飲み物 |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDC10:498.5 |
| 書誌ID | TT40076979 |
| ISBN | 9784826902410 |
| NCID | BD01562511 |
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