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ユシ カガク ニュウモン : キソ カラ オウヨウ マデ
油脂化学入門 : 基礎から応用まで / 黒崎富裕, 八木和久共著
(
S books
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 産業図書 , 1995.9
本文言語
日本語
大きさ
ix, 192p ; 19cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
資料番号
状 態
コメント
ISBN
予約
仮想書架
図書館/第3書庫
576/K
01380173
4782835639
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
著者標目
黒崎, 富裕
<クロサキ, トミヒロ>
八木, 和久
<ヤギ, カズヒサ>
件 名
BSH:
油脂
分 類
NDC8:
576.11
NDC8:
576
書誌ID
TT40013986
ISBN
4782835639
NCID
BN13171522
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