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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #下田 吉人)
該当件数:3件
新調理科学講座 / 下田吉人[ほか]編集
東京 : 朝倉書店
図書
調理学 / 下田吉人[ほか]共著
東京 : 朝倉書店 , 1965.9. - (新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 12)
魚の調理
東京 : 朝倉書店 , 1973.5. - (新調理科学講座 / 下田吉人[ほか]編集 ; 4)