尾道市立大学の蔵書を検索します。
日本の論文を検索します。
大学等の一般公開されている論文・情報を検索します。
大学等研究機関の蔵書を検索します。
国立国会図書館の蔵書を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: 食物 歴史)
該当件数:16件
料理の起源 / 中尾佐助著
東京 : 日本放送出版協会 , 1972.12. - (NHKブックス ; 173)
図書
東京 : 吉川弘文館 , 2012.11. - (読みなおす日本史)
食生活と食物史
東京 : 雄山閣出版 , 1999.1. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第2巻)
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
東京 : 雄山閣出版 , 1999.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻)
めし・みそ・はし・わん / 宮本馨太郎著
特装版. - 東京 : 岩崎美術社. - 東京 : トーレン (製作発売) , 1985.10. - (民俗民芸双書)
衣と食の歴史 / 青木英夫, 大塚力共著
東京 : 雄山閣 , 1969
日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
東京 : 吉川弘文館 , 2011.7
日本食物史 / 足立勇著
上,下. - 改訂. - 東京 : 大谷書店 , 1950.9-1950.10
神戸市の食中毒30年史 : 戦後に於ける / 梶木豊二〔ほか〕著
神戸 : 梶木豊二 , 1989.5
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
上,下. - 東京 : 雄山閣 , 1994.12-1995.1
:,:特装版. - 東京 : 岩崎美術社 , 1973.5. - (民俗民芸双書 ; 76)
信長の朝ごはん竜馬のお弁当 / 俎倶楽部編
東京 : 毎日新聞社 , 2002.9
食事と住居 / 江馬務著 ; 井筒雅風[等]編
東京 : 中央公論社 , 1976.9. - (江馬務著作集 / 江馬務[著] ; 第5巻)
食文化の中の日本と朝鮮 / 鄭大声著
東京 : 講談社 , 1992.9. - (講談社現代新書 ; 1116)
たべもの起源事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2003.1
世界たべもの起源事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2005.4